Descrizione
Originario del Mediterraneo, il Cavolo Riccio (Kale) (*Brassica oleracea var. sabellica*) è una delle verdure più nutrienti, ricca di vitamine A, C, K e minerali essenziali. Perfetto per la coltivazione in idroponica, cresce rigoglioso nel sistema IDROOO, garantendo foglie fresche e croccanti tutto l’anno.
- 🌱 Germoglia in: 5-10 giorni
- ⏳ Raccolta in: 50-70 giorni
- 🌡️ Temperatura ideale: 10-24°C
- 🧪 pH suggerito: 6,0 – 7,0
- 🌿 Quanti semi per pot: 3-5 semi per pot
Modalità di raccolta: Raccogli le foglie esterne alla base man mano che crescono, lasciando il centro per una produzione continua.
Ha più raccolti? Sì, se raccolto regolarmente può produrre per diversi mesi.
Come conservarlo: Conserva in frigorifero fino a una settimana o sbollenta e congela per un uso prolungato.
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